北摂おやじの節約料理
レンコンと鶏肉の甘酢炒め
目安時間
2分
こんにちは！
バナナを毎日たべる北摂おやじです
うちの近くのスーパーでは
産直コーナーがありまして
いつも多くの人が少しでも農薬の少ないものを
と賑わっています
その中でも小さめのレンコンが6本くらい入ってお値段200円
この物価高の世の中で良心的な商売をしてくれる農家さんがいます
（ありがたや～）
私が一番好きなレンコン料理は天ぷら
ですが、同じくらいぶつ切りで切ったレンコンの触感がうまい甘酢炒めも好きなんだな～
（ビールにもあうしね！！）
今日は私の好きなレンコンと鶏肉の甘酢炒めをご紹介
https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/444730
片栗粉をつけるとタレが良く絡まってうまいんだよな～
もうすぐゴールデンウィーク！
どんなことをしてすごく予定かよかったらコメントで教えて下さいね
北摂おやじが泣いて喜びます＾＾
